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【簡単!!】スパイスから作る「梅酒」を使ったポークカレー

スパイスからカレーを作るのはなんだか難しそうと思っているかもしれませんが、調理の順番さえ間違えなければ、とても簡単に美味しいスパイスカレーを作ることが出来ます。今日は梅酒を使った豚肉のカレーを紹介します。
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ホテルで出ているような欧風カレーを市販ルーを使わず作ってみる。もしかしたらチキンカレーよりも簡単??(付け合せはモロッコサラダ)

カレーのルーを買わないとできないと思っていたホテル(欧風)カレーもスパイスから結構簡単に作ることが出来ました。むしろチキンカレーより材料も少ないので火加減に気を付けさえすれば簡単かもしれないです。フレッシュな食感が楽しいモロッコサラダを付け合せにどうぞ。
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家でも簡単に作れるレシピ「ポークビンダルー」の作り方!

日吉のHI,HOW ARE YOUのビンダルーが本当に美味しくて、家でも食べたいなと思って作ってみました。さすがに毎日行くことは出来ないので、家でできればいいな~と思いましたが、予想以上に簡単に美味しく作れます。いろいろ試してみて、HI,HOW ARE YOUの味に近づけたい!!
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