food【綱島】本格的カレー・インド料理の店ポイントウェザーのレビュー!! 綱島で本格的なカレーを食べたいときにおススメの店ポイントウェザーの紹介です。インドの定食スタイルのミールスで提供されます。綱島駅からのアクセスもわかりやすいです。リノベーションされた古民家風の店内はとても落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間が流れています。 2019.11.17foodカレー
food【簡単!!】スパイスから作る「梅酒」を使ったポークカレー スパイスからカレーを作るのはなんだか難しそうと思っているかもしれませんが、調理の順番さえ間違えなければ、とても簡単に美味しいスパイスカレーを作ることが出来ます。今日は梅酒を使った豚肉のカレーを紹介します。 2019.11.03foodカレー
food渋谷でおススメのスパイスカレー専門店!!「ポークビンダルー食べる副大統領」 【渋谷でおススメのスパイスカレー屋を探している人必読!!】カレー好き界隈で話題となっている、「ポークビンダルー」専門店、「ポークビンダルー食べる副大統領」に潜入してきました。「ポークビンダルー」ってそもそも何??という方へも分かり安い解説付き。普通のカレーとは違う酸味と旨味のコラボにやみつきになる人続出?? 2019.11.03foodカレー
food新宿の老舗カレー店「ボンベイ」が代々木に復活したので行ってきました! 新宿にかつてあった老舗カレー店「ボンベイ」が代々木にパワーアップして帰ってきたので、行ってきました。カレーだけじゃないスパイスタパスがたまらなくうまいです! 2019.10.01foodカレー
foodホテルで出ているような欧風カレーを市販ルーを使わず作ってみる。もしかしたらチキンカレーよりも簡単??(付け合せはモロッコサラダ) カレーのルーを買わないとできないと思っていたホテル(欧風)カレーもスパイスから結構簡単に作ることが出来ました。むしろチキンカレーより材料も少ないので火加減に気を付けさえすれば簡単かもしれないです。フレッシュな食感が楽しいモロッコサラダを付け合せにどうぞ。 2019.09.16foodカレー
food余りがちなホールスパイスを使った、スパイスドリンクで健康に。簡単に作れるターメリックラテ。 カレーを作るときに欠かせないホールスパイスですが、毎日カレーを作れるわけではないのでちょっとあまりがちです。簡単に作れるスパイスドリンクなら、スパイスを新鮮なうちに使うことが出来ます。 2019.09.16food
food暑い時にもスープカレー、少し肌寒い時にもスープカレー「らっきょ&Star」 (@綱島)食べたものレポート 8月に食べたスープカレーの紹介です。暑いときにあえてカレーを食べるのもいいですが、肌寒い季節になればなるほどスープカレーはうまいと思います。神奈川でスープカレーを食べるなら、間違いないお店です。 2019.09.15foodカレー
food新丸子駅周辺でおススメのカレー・インド料理店!!ミールスを食べるならマドラスミールス(@新丸子) 【新丸子駅周辺でカレーを食べるときに読んでほしい。】最近武蔵小杉の開発の余波で人通りが多くなってた新丸子。実は周辺のIT系大企業の進出に合わせて、インド出身の人も多くいるエリアです。そんな理由もあって、新丸子には本格的なインド料理が楽しめるお店がいくつかあります。その中でも特におすすめなマドラスミールスを紹介します。 2019.08.13foodカレー
food【都内でも本場のスリランカカレーが味わえる名店】スパイシービストロ タップロボーン 南青山本店 都内でも現地感満載なスリランカ料理が味わえる名店、タップロボーンに行ってきました。スリランカ式お弁当ランプライスも食べたかったのですが、今回はアーユルヴェーダ・ワンプレートに挑戦しました!手で混ぜ混ぜするのが正式な楽しみ方です。 2019.07.30foodカレー
food夏場に食べるならレモンシーフードカレーがさっぱりしていておススメ。基本のチキンカレーを簡単にアレンジ。 基本のチキンカレーに慣れてくると、だんだん自分でもアレンジをしてみたくなってくるものです。料理というよりは科学実験に近い感じで、いろいろとパターンを変えるとこんな味になるのか!!という発見が面白いです。ご飯を中心に左右に色の違うカレーがあるのも綺麗な気がします。 2019.07.23foodカレー