カレー

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綱島のスパイス専門店 AGM TRADING(エージーエムトレーディング)をレビュー

ずーっと気になっていたけど入る勇気のなかった綱島のスパイス専門店に行ってきました。スパイスだけではなく色々な食品を扱っていたので、まるっとこのお店で全部揃えたい!っていう人には超便利です!!
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サグカレーを作ってみた。ニンジンを入れすぎて不思議な色になってしまった。でも味はおいしい。

ほうれん草が安く手に入ったので、前から食べたかったサグカレーに挑戦。サグってずっとほうれん草のことかと思ってたらちがうんですね〜。さっぱりコク旨なカレーになりました。自家製チーズもうまい!
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カレーづくりの気になるところ その1

カレーを作っていて気になるところをつらつらと書いています。実験できるところは実験をしてみて、より良いカレーにまい進していきます。
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